Fogo de Chão, 位于美国旧金山的巴西牛排馆
Fogo de Chão 是一家巴西牛排馆，拥有宽敞的用餐空间，以传统巴西烤肉方式在桌边持续供应明火烤制的肉类。餐厅还设有市场餐桌区域，在肉类之外提供应季沙拉和蔬菜。
这家连锁餐厅于1979年在巴西阿雷格里港创立，将巴西传统的烤肉方法带到了各个分店。这一基础至今仍影响着餐厅烹制和供应肉类的方式。
餐厅名称在葡萄牙语中意为“地上的火”，源于巴西南部高乔牧人传统上在明火上烹制肉食的方式。服务员将滋滋作响的烤肉直接端到桌边，让食客亲身体验这一烹饪传统。
餐厅在工作日提供午餐，每天提供晚餐，周末还有早午餐。由于用餐过程中会有不同部位的肉不断端上桌，建议空腹前往，并留出充足时间慢慢享用。
食客可以通过二维码追溯牛肉的来源，了解供应肉类的具体牧场信息。这种联系让客人在用餐的同时，也能了解到自己的餐食从何而来。
地址
201 3rd St Suite 100,San Francisco, CA 94103
营业时间
星期一-星期五 10:30-14:00 open "Lunch", 星期一-星期四 16:30-22:00 open "Dinner", 星期五 16:30-22:30 open "Dinner", 星期六 14:00-22:30 open "Dinner", 星期日 14:00-21:00 open "Dinner", 星期六-星期日 11:30-14:00 open "Brunch"
GPS 坐标
37.78503,-122.40026
最近更新
2026年10月10日 05:17
