Cafe Americano, 美国迈阿密海滩的餐厅
Cafe Americano 是位于迈阿密海滩柯林斯大道的全日餐厅,从早餐到晚餐供应美式、加勒比和拉丁美洲菜肴。菜单涵盖广泛的选择,从鸡蛋早餐到酸橘汁腌鱼和纽约风格的披萨。
随着南佛罗里达在20世纪吸收了来自加勒比和拉丁美洲的新移民潮,这家餐厅沿着柯林斯大道发展起来。随着时间的推移,它的厨房接纳了这些外部影响,并建立了一个反映这些社区带来的烹饪传统的菜单。
Cafe Americano 这个名字向共享餐桌的理念致敬,不同的烹饪传统在同一盘子上相遇。加勒比海岸的菜肴与美国餐馆的主食并排摆放,这反映了迈阿密海滩本身如何被来自许多背景的人潮所塑造。
餐厅从早上营业到晚上,因此无需围绕狭窄的午餐或晚餐时段做计划。您可以在店里用餐,或者如果您喜欢把食物带到其他地方,也可以在线订购。
菜单上的酸橘汁腌鱼是用椰奶和百香果制作的,而不是大多数传统版本中使用的青柠汁。这指出了直接的加勒比影响,使其与您在拉丁美洲酸橘汁腌鱼酒吧通常能看到的有所不同。