Talanis, 西班牙阿尔卡拉德埃纳雷斯的爱尔兰人广场上的餐厅
塔拉尼斯是爱尔兰人广场上的一家餐厅，供应地中海菜肴和融合料理，将传统西班牙食谱与地方特色的现代演绎相结合。厨房选用精心挑选的食材，并注重从原材料开始对每道菜肴的制作方式。
这家餐厅成立于2018年，当时店主伊西德罗和杰西卡将他们从伊比萨岛获得的经验带到了这座历史悠久的大学城。随着这次迁移，他们将积累的地中海烹饪知识带入了新的环境。
这家餐厅与周边地区的供应商合作，并从当地市场采购食材，这些食材塑造了每道菜的特色。这种与当地生产者的联系体现在菜单如何随着附近可获得的食材而变化。
这家餐厅周一至周五提供每日菜单，而周末用餐则提供更丰富的菜单，有更多选择。游客可以根据自己选择来访的星期来规划用餐。
所有酱汁和甜点均使用来自巴埃纳的原产地保护命名获奖特级初榨橄榄油，从原材料开始制作。这种来自特定地区的油为每道菜提供了独特的风味基础。
地址
Pl. de los Irlandeses, 4, 28801 Alcalá de Henares, Madrid
电话
GPS 坐标
40.48177,-3.36714
最近更新
2026年10月10日 05:17
