U-Nautic, 德国穆里茨湖畔瓦伦的一家滨水餐厅
U-Nautic 是位于德国穆里茨湖畔瓦伦的一家滨水餐厅,在海洋风格的氛围中供应意大利菜。餐厅设有多个用餐区,座位均面朝水面。
这家餐厅于2000年开业,将潜艇主题概念引入了穆里茨地区。这一创意此后一直塑造着当地的餐饮格局。
这家餐厅通过其设计和菜肴体现了该地区与水的渊源,并使用当地供应商提供的区域食材。这种做法显示出湖泊的地理位置如何深刻地塑造了这片地区。
这家餐厅位于 Lange Strasse 15,设有无障碍通道,营业至晚间。接受任何规模的团体预订。
餐厅内部设有一个1200升的咸水水族箱,里面装满了真实的海洋物品,营造出一种水下之感。这一细节赋予了这家餐厅独特的个性。