Tassili, 法国艾克斯莱班的一家北非餐厅
Tassili 是艾克斯莱班的一家北非餐厅，供应古斯古斯、塔吉锅和羊肉特色菜等传统菜肴，使用新鲜的地中海食材和香料烹制。厨房将当地食谱与本地食材相结合。
这家餐厅创立于安纳西大道11号，已成为法国阿尔卑斯地区北非美食的标杆。它的长期存在反映了该地区对这些饮食传统的日益欣赏。
菜单展现了北非的饮食传统，包括素食选择、菠菜馅饼和柑橘类甜点，反映了该地区的烹饪遗产。食客可以体验到这些菜系中代代相传的烹饪方法。
餐厅的营业时间为周三至周日，午餐供应时间为中午至下午1:45。建议提前预订特定的塔吉锅菜肴，因为这些传统陶锅菜肴需要足够的准备时间。
塔吉锅菜肴是在传统的陶锅中烹制的，这种烹饪方法需要较长时间，并能产生只有这种锅具才能赋予的独特风味。这些陶锅不仅仅是炊具，它们对于实现菜肴的正宗味道至关重要。
地址
11 Av. d'Annecy, 73100 Aix-les-Bains
电话
GPS 坐标
45.69508,5.91174
最近更新
2026年8月31日 07:20
