Edelweiss restaurant, 瑞士日内瓦的一家餐厅
埃德尔韦斯是日内瓦市中心的一家山地风格餐厅，室内采用来自瓦莱州的原木建造，营造出阿尔卑斯木屋的氛围。餐厅供应传统瑞士美食，包括奶酪火锅和烤奶酪，可容纳约200位客人。
这家餐厅坚持传统的瑞士烹饪方法，使用日内瓦地区当地家庭世代相传的食谱。这种烹饪上的延续反映了这座城市与阿尔卑斯美食传统之间的长久联系。
晚间有阿尔卑斯长号、手风琴等传统乐器表演，展现阿尔卑斯山区的风俗，让游客感受到山地传统。这些表演反映出瑞士传统如何融入这座城市的餐饮体验之中。
餐厅位于航海广场，晚上营业，但周中不同日期的营业时间有所不同。周二至周三与周四至周六的开放时间不同，请提前规划。
餐厅的用餐区是一座正宗的木屋建筑，完全使用来自特定山区的木材建造，可容纳约200位客人。这种规模让大型团体能够在同一个共享空间中共同体验阿尔卑斯山的风情。
位置
地址
Pl. de la Navigation 2, 1201 Genève, Switzerland
营业时间
星期二-星期三 18:00-23:00; 星期四-星期六 18:30-23:30
电话
GPS 坐标
46.21139,6.14998
最近更新
2026年8月31日 07:20
