Mama's Greek Cuisine, 美国塔彭斯普林斯的希腊餐厅。
Mama's Greek Cuisine 是海绵码头的一家希腊餐厅,供应慕萨卡、烤肉串和皮塔卷等传统菜肴,采用新鲜食材和地中海烹饪方式。餐厅设有室内用餐区和可俯瞰水滨的露天平台。
这家餐厅成立于1978年,最初是当地海绵潜水员及其家人的聚会场所。这种与海洋世界的联系至今仍是其故事的核心。
餐厅的名字体现了创始家庭与社区的私人联系,餐厅体现了塔彭斯普林斯几代人以来一直具有的希腊传统。当地人经常在这里聚会,使其成为社区身份的活延伸。
餐厅就在海绵码头旁,从主要码头区步行即可轻松到达。提供室内和室外座位,您可以根据天气或喜好选择。
厨房的特色菜是一道采用家族秘方烹制的羊排,用番茄酱和地中海香草炖制,配以意大利面。这种独特的做法几十年来一直吸引着回头客。