Jen Hour Restaurant, 台湾五股村的中餐馆
仁厚餐厅是五股村的一家中餐馆,采用当地新鲜食材,提供多样的菜单。每道菜都使用传统烹饪方法,并注重细节。
这家餐厅成立于1985年,自开业以来一直是村庄社区的一部分。几十年来,它为当地居民提供服务,并在此扎根。
这家餐厅通过根据家庭食谱制作的家常菜,尊重中国的烹饪传统。游客可以在开放式厨房中观察烹饪技艺,并了解食材挑选的用心。
餐厅可接待2至20人的团体,午餐和晚餐分开供应。营业时间为每周七天,周日延长营业时间。
厨房严格执行不使用任何冷冻食材的政策。这确保了每餐从头到尾完全使用新鲜食材制作。