Dhaka Bhaiya Biryani Point, 位于巴基斯坦拉合尔Garhi Shahu的一家餐厅
Dhaka Bhaiya Biryani Point是位于Garhi Shahu的一家餐厅,供应正宗的比尔亚尼菜,采用鲜嫩的肉类、分层的米饭和芳香的香料,按照传统配方烹制。餐厅设有底层、室外和屋顶座位。
这家餐厅创立于1980年代,当时Bhaiya家族从达卡迁居至拉合尔,带来了他们的比尔亚尼食谱。这次迁移标志着餐厅的开端,并塑造了其烹饪特色。
这家餐厅汲取了巴基斯坦和孟加拉国的烹饪传统,这一点体现在菜肴的层层叠放和精心调味的细节中。游客可以在每一餐中品尝到这两种烹饪文化的融合。
餐厅工作日从上午10点营业至午夜,周六营业至凌晨2点,提供不同的座位区域以满足不同偏好。您可以根据心情选择室内、室外露台或高处座位。
菜单不仅限于比尔亚尼,还包括Sheesh Tao和Chicken Tikka Malai Boti等特色菜肴,均采用当地巴基斯坦食材制作。这些额外的菜品显示了厨房在单一特色之外发展出的技艺。