Pizzeria del popolo, 那不勒斯的披萨店
Pizzeria del Popolo 是一家那不勒斯的餐厅,专营传统的拿波里披萨,饼底薄而柔软,配料新鲜,店内陈设简朴。它位于梅尔卡托广场,那里是一个热闹的公共广场,当地人常在此聚集。
这家餐厅于2012年开业,将传统的披萨制作方法带到了这个有着数百年烹饪传统的地区。梅尔卡托广场本身世代以来都是这座城市的聚会场所。
店名意为“人民的”,反映了那不勒斯让所有人都能享用优质食物的传统,不论出身背景。从这家店平等地欢迎各类顾客的方式中,你可以看到这种理念。
这里氛围随意,不讲究排场,所以穿着休闲即可,准备好享受简单的用餐体验。在繁忙时段请提前电话预订,因为店面不大,很快就会被当地人和游客坐满。
本地常客常点的有炸土豆丸子、加苦绿叶菜的意面煎蛋饼,再配上一杯冰镇意大利啤酒。这些朴素的菜肴是正宗的那不勒斯街头美食代表,能让您了解常客真正看重的是什么。