Sokai Sushi Bar Kendall, 美国迈阿密西肯德尔的一家日本餐厅
Sokai Sushi Bar Kendall 是一家日本餐厅，厨师每天使用新鲜海鲜制作寿司、生鱼片和酸橘汁腌鱼。厨房采用传统的日本技术，同时融入南美风味。
这家餐厅在迈阿密开业，并发展出一种将日本烹饪技术与南美方法相结合的融合风格。这种融合源于与这座城市秘鲁社区及其饮食传统的接近性。
这家餐厅在菜单上融合了日本和秘鲁的烹饪传统，酸橘汁腌鱼和秘鲁风味生鱼片与经典寿司一同出现。这种融合反映了迈阿密多元社区如何影响当地餐桌上的食物。
餐厅位于西南147大道，大多数日子中午开门，周末晚上营业时间延长。附近有停车位，客人可以直接走进去看菜单并入座。
Rockstar Roll和Ebi Roll Special是店内创作，将传统日本卷与当代风味组合相结合。这些招牌卷展示了厨房如何以自己的风格重新诠释熟悉的菜肴。
位置
地址
11735 SW 147th Ave #36, Miami, FL 33196, USA
营业时间
星期一-星期四 12:00-22:30; 星期五-星期六 12:00-23:30; 星期日 12:00-22:00
电话
GPS 坐标
25.65764,-80.43092
最近更新
2026年8月30日 23:33
