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Ôlive

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Ôlive, 法国艾克斯莱班的披萨餐厅

Ôlive是位于艾克斯莱班的一家披萨餐厅,店内明亮,用餐区可以看到开放式厨房。菜单以自制披萨和地中海菜肴为主,使用当地食材和传统烹饪方法制作。

主厨Olivier Schaek在湖畔创立了这家餐厅,并将一栋传统建筑改造成现代用餐空间。这一改造在尊重当地烹饪方法的同时,也为该地区引入了现代的餐厅设计。

这家店的厨房融合了阿尔卑斯风味和意大利传统,菜肴反映了当地的饮食文化,以及来自不同地方的游客如何塑造了当地的餐饮风格。您可以品尝到山区的食材与地中海风格如何在同一盘中相互融合。

餐厅内各处均可轮椅通行,开放式厨房让您可以看到餐点制作的过程。户外露台是享用美食、欣赏周边景色的舒适场所。

每周三晚上是库斯库斯之夜,供应鸡肉和梅尔盖兹香肠。这一传统体现了北非对当地饮食文化的影响,将看似遥远的食材和风味自然地融合在一起。

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位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
233 Allée Prom. des Bords du Lac, 73100 Aix-les-Bains, France
营业时间
星期二-星期六 12:00-14:00,19:00-21:30
电话
GPS 坐标
45.69943,5.88931
最近更新
2026年10月10日 22:38
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