Trattoria Rosmarino, 意大利热那亚的一家餐厅
Rosmarino小餐馆是热那亚的一家餐厅，在三个用餐室和一个户外空间供应正宗的利古里亚菜肴。厨房专注于使用传统的地方烹饪技法烹制的鱼类和肉类特色菜。
这家餐厅荣获米其林指南的必比登推介，认可其对传统烹饪方法的不懈追求。这一认可标志着它作为正宗地方烹饪技艺守护者的地位。
菜单通过咸鳕鱼布兰达库恩和甜菜馅饺子等菜肴颂扬热那亚的烹饪传统，反映了当地人世代相传的烹饪方式。这些食谱承载着该地区海洋遗产和沿海食材的风味。
这家餐厅位于市中心，步行即可轻松到达，并提供室内和室外座位选择。工作人员乐于解答有关食材和饮食需求的问题，如有需要，还提供专门的無麩質菜单。
这家餐厅提供经过认证的無麩質菜单选项，这在同类传统小餐馆中并不常见。这使得更多食客能够在不牺牲正宗风味的情况下享受地方菜肴。
位置
地址
Salita del Fondaco, 30, 16123 Genova GE, Italy
营业时间
星期一-星期六 19:30-22:30; 星期日 12:30-14:30
GPS 坐标
44.40767,8.93349
最近更新
2026年8月31日 07:19
