Fontevraud Le Restaurant, 法国丰特夫罗拉拜修道院内的米其林星级餐厅
丰特夫罗餐厅位于皇家修道院内圣拉扎尔修道院修葺过的部分。现代设计与原有的石墙和拱形天花板融为一体。用餐区是一座祝圣过的小教堂，宾客在12世纪的建筑环绕下用餐。
该建筑位于12世纪建立的皇家修道院内，曾是阿基坦的埃莉诺和狮心王理查德的安息之地。其结构反映了中世纪主要修道院中心的起源。
餐厅使用一处12世纪祝圣过的小教堂，为用餐营造了沉思的氛围。宾客在原有的石墙环绕下用餐，而空间本身也成为修道院精神历史的鲜活部分。
需要预订，可拨打+33 2 46 46 10 10。餐厅每周仅部分日子营业，建议提前规划并确认营业日后再前往。
厨房在规划菜单时遵循约29天的周期，使食材与自然节奏同步。庄园内有一个大型认证有机菜园，全年供应新鲜农产品。
地址
38 Rue Saint-Jean de l'Habit, 49590 Fontevraud-l'Abbaye
电话
GPS 坐标
47.17954,0.05245
最近更新
2026年8月31日 07:19
