Spargelhof Kremmen, Verwaltung, 德国克雷门的一家餐厅兼行政楼
施帕格尔霍夫·克雷门是勃兰登堡州的一家餐厅兼行政设施。餐厅设有自助餐区,全年供应以时令食材为主的当地菜肴。
这个地方随着时间推移发展成为当地一家餐饮场所,并成为该地区游客的热门落脚点。近年来增加了一个狩猎室,以满足旺季野味餐饮的需求。
这家餐厅注重传统德国菜,尤其在春季供应当地芦笋菜肴,在冬季供应野味菜肴。
餐厅在白天营业,并为客人提供充足的停车位。空间设计便于行动不便的人使用。
厨房的禽肉全部来自散养农场,野味则来自当地森林。这种谨慎的采购方式塑造了全年菜肴的特色。