Shinkyo, 法国圣芒德的一家日本料理餐厅
新京是一家位于法国圣芒德的日本料理餐厅，供应鲑鱼薄切和鲷鱼薄切等冷盘开胃菜，以及日式高汤煮茄子、蔬菜天妇罗等热菜。菜单中还有主厨发办（Omakase）选项，由主厨选用时令食材，准备两道开胃菜和两道主菜。
这家餐厅通过引入各种正宗日本料理和技法，在巴黎东部建立了自己的地位。这种做法反映了将正宗日本料理艺术带到法国首都的悠久传统。
用餐方式遵循日本的饮食习惯，精心制作的寿司套餐以及随主菜一起供应的味噌汤，都体现了日本的烹饪手法。
餐厅位于巴黎大道，周一至周六晚上7点至10点40分营业。由于主厨发办（Omakase）需要专门准备，建议提前预订。
主厨发办（Omakase）菜单是亮点，主厨会选用时令食材，精心挑选并准备每一道菜。这种个性化的用餐体验展现了专业水平和食材品质如何在餐桌上结合。
位置
地址
170bis Av. de Paris, 94300 Vincennes, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-22:40
电话
GPS 坐标
48.84651,2.41916
最近更新
2026年10月10日 05:15
