Les Embruns, 法国圣马洛的一家餐厅
莱桑布兰(Les Embruns)是法国圣马洛的一家餐厅，供应新鲜海鲜和传统法式菜肴，并能欣赏到圣米歇尔山海湾的景色。餐厅的用餐区面向大海，并通向一个朝南的露台，让食物与海岸环境融为一体。
这家餐厅拥有“大师级厨师”称号，并获得高勒&米洛的评级。这一认可反映了其长期保持高烹饪水准的承诺。
这家餐厅通过专注于来自当地市场的新鲜海鲜和采用经典法式烹饪技艺，体现了布列塔尼的渔业传统。食客可以通过菜肴看到厨房与该地区海洋传统之间的联系。
这家餐厅位于滨海大道Chaussée du Sillon沿线，接受多种支付方式，包括度假券。朝南的露台在晴天很快就会坐满，所以早点到达有助于确保最好的座位。
厨房由主厨蒂埃里·吉特(Thierry Guitter)领导，他对每道菜的态度都体现在菜单上。他亲自参与菜肴创作，使烹饪方法根植于个人技艺，而非标准化生产。
位置
地址
120 Chau. du Sillon, 35400 Saint-Malo, France
营业时间
星期二-星期六 19:00-21:45; 星期日 12:00-13:30
电话
GPS 坐标
48.65521,-2.00551
最近更新
2026年8月31日 07:19
