IHOP, 美国橙县的早餐餐厅
IHOP,又称国际煎饼之家,是位于橙县的一家连锁早餐餐厅,全天供应美式早晨菜肴。菜单上有煎饼、华夫饼、煎蛋卷和其他经典选择,所有餐点都在一个简单、适合家庭的环境中送到餐桌上。
国际煎饼之家于1958年首次开业,并逐渐扩展为遍布美国的连锁店。全天供应早餐的模式在当时是新颖的,并帮助确立了许多美国餐厅后来遵循的模式。
IHOP反映了美国人随时吃早餐的习惯,这一习俗在美国各地被视为理所当然。家庭经常在周日早晨或周末活动后聚集在这里,使其成为团体的常聚会地点。
周末早晨往往人很多,所以提早来或在工作日来可以避免长时间等待。该地点开车很容易到达,附近通常有停车位。
IHOP在2018年暂时改名为IHOb,以推广其汉堡系列,这一举动引发了大量公众讨论。这一噱头表明菜单远不止煎饼,尽管早餐仍然是该连锁店的招牌。