MofonGo Restaurant, 美国新不列颠的餐厅
MofonGo Restaurant 是新不列颠的一家休闲餐厅,供应莫方戈等波多黎各菜肴以及美式餐点。菜单允许您选择食材和蛋白质(如鸡肉、虾或牛排)以及米饭和豆类等配菜,打造属于自己的碗。
这家餐厅于2017年开业,后来在康涅狄格州扩展到多家分店,包括威利曼蒂克、纽黑文和哈特福德。它成为该地区日益增长的加勒比餐饮场所的一部分。
餐厅的名字来源于莫方戈,这是波多黎各烹饪中的一道核心菜肴,由捣碎的大蕉制成。这里的氛围反映了加勒比饮食文化,在这种文化中,饭菜是用来分享和聚会的。
餐厅位于新不列颠市中心东街,提供外卖和堂食服务,并设有可携带宠物的户外座位。营业时间很充裕,开门早关门晚,还通过 DoorDash 等应用程序提供送餐服务。
莫方戈是用金黄色的大蕉混合大蒜和猪皮脆片制作而成,每一盘都带有独特的脆感。一位来自马里兰的游客说,这里的莫方戈是他多年来吃过的最好的。