La Flambée des cuivres, 位于法国维勒迪厄莱普瓦莱的餐厅。
La Flambée des Cuivres是一家餐厅，位于一座石砌建筑内，木框架和铜饰装点着整个用餐区，供应传统法式薄饼（galettes）和可丽饼，以及其他地方菜肴。这个空间融合了中世纪建筑与当地手工艺，内部设计处处可见其匠心。
这座建筑起源于中世纪时期，当时维勒迪厄莱普瓦莱是诺曼底的主要铜器制造中心。其结构保留了那个时代的建筑特征，这些特征与小镇的手工艺遗产息息相关。
这个用餐空间通过以当地食材和基于本地习俗的烹饪方法为主的菜单，反映了诺曼底的饮食传统。
这家餐厅每周只在特定日期营业，因此前往之前请确认营业时间。建议提前预订，尤其是在周末用餐，以确保有座位。
这家餐厅与当地铜器工匠合作，在店内展示他们的作品。部分菜肴的烹制也使用铜制炊具，彰显了与小镇手工艺传统的紧密联系。
地址
65 Rue du Général Huard, 50800 Villedieu-les-Poêles-Rouffigny, France
营业时间
星期一 18:30-22:00; 星期二 11:30-14:30; 星期四 17:30-22:00; 星期五 18:00-22:30; 星期六 19:00-22:00; 星期日 11:30-14:30
电话
GPS 坐标
48.84125,-1.22082
最近更新
2026年8月31日 07:19
