Antipodean @ Mid Valley, 位于马来西亚吉隆坡的澳大利亚餐厅
位于Mid Valley Megamall的Antipodean是一家澳大利亚餐厅,供应超过30种早午餐选择,从BLT三明治到缅甸风味鸡肉沙拉。菜单将国际经典菜肴与南太平洋菜肴相结合,在休闲轻松的环境中呈现。
这家餐厅是地区扩张战略的一部分,旨在将澳大利亚咖啡文化引入东南亚。在马来西亚的多家分店反映了这种烹饪方式在该地区的重要性日益增长。
这家餐厅通过使用印度尼西亚Merdeka咖啡豆制作咖啡,带来澳大利亚和新西兰的餐饮传统。游客可以在日常餐饮中体验这种南太平洋美食如何与当地咖啡文化相融合。
餐厅位于Mid Valley Megamall内,早上6:30开始营业。请注意,仅接受现金支付。
厨房使用新西兰厨师的食谱制作所有蛋糕和糕点,包括焦糖苹果和腰果蛋糕等特色。这种手工烘焙方式使其区别于普通的商场餐饮店。