Casa de Benavidez, 位于美国阿尔伯克基的家庭餐厅
卡萨·德·贝纳维德斯坐落在一座改建的土坯建筑中,设有多个用餐室以及环绕锦鲤池的花园座位。餐厅以组合拼盘供应传统地方菜肴,搭配米饭、豆类和索帕皮拉饼。
这家餐厅始于1984年,当时是一家名为“埃尔·梅希卡诺”的小餐馆,后来在贝纳维德斯家族经营下搬迁至现址。通过对土坯房屋的改造,餐厅从最初只有三张桌子的格局发展成为一个更大的场所。
餐厅名称源自经营该餐厅并延续当地烹饪传统的贝纳维德斯家族。食客可以通过这里提供的食物体验新墨西哥州北部的日常生活。
餐厅仅在周五至周日供应早餐,午餐和晚餐每日供应。天气好时花园座位很快就会坐满,建议提前预订。
这座建筑本身已有100多年历史,从原始的土坯结构完全改造成了餐厅。这座历史建筑赋予了这里一种正宗的西南特色,游客一到达便能感受到。