Le Mille Pâtes, 法国比斯卡罗斯的意大利餐厅
Le Mille Pâtes 是一家意大利餐厅,用新鲜食材制作意大利面食和木火披萨。厨房从当地生产商和意大利供应商采购食材。
这家餐厅将意大利烹饪方法带到了法国西南沿海地区。这家餐厅拓宽了比斯卡罗斯的餐饮选择。
厨房将意大利传统食谱与法国食材相结合,展现了两种烹饪世界之间的联系。游客可以观察到当地食材如何出现在经典意大利菜肴中。
餐厅从周三到周日晚间营业,提供堂食和外带服务。由于营业时间可能随季节变化,建议提前确认。
餐厅设有专门区域,客人可以观看新鲜意大利面的制作过程。这种开放的意大利面制作视角展现了每道菜背后的技艺。