Rajdhani Indian Sweets & Restaurant, 加拿大布兰普顿的一家印度餐厅和糖果店
Rajdhani是布兰普顿的一家印度餐厅和糖果店,专注于素食烹饪,提供传统咖喱、比尔亚尼、开胃菜和手工糖果。店内结合了用餐区和展示柜台,顾客可以看到并购买新鲜制作的糖果。
这家店最初是一家小型家族经营,后来发展成为一家附带糖果柜台的全方位服务餐厅。这一增长反映了布兰普顿多年来印度美食影响力的增加。
厨房体现了印度各地的烹饪传统,从菜肴使用正宗食材和代代相传的经得起时间考验的方法可以看出。游客可以品尝到这些做法如何影响这里提供的每一餐。
该地点位于繁忙的购物区,驾车或乘坐公共交通都很容易到达。建议在非高峰时段前往或提前打电话,尤其是在午餐或晚餐高峰期用餐时。
这家店每天使用印度不同地区的食谱制作新鲜的印度糖果,包括Gulab Jamun、Jalebi和Barfi,这些在该地区的其他地方很难找到。这些手工制作的糖果遵循传统的制作方法,需要技巧才能做好。