D'Maris Cộng Hòa, 越南胡志明市新平区的自助餐厅。
D'Maris Cộng Hòa 位于 Pico 广场五楼,占地约 3,000 平方米,提供多种亚洲和欧洲菜肴。餐厅设有多个烹饪台和适合不同人数团体的私密用餐区。
这一概念于 2007 年在韩国兴起,2016 年进入胡志明市,随后于 2018 年在河内开设第二家分店。这一发展反映了东南亚地区对这种自助餐风格日益增长的兴趣。
这个地方通过提供寿司、烤肉、海鲜和新鲜烘焙食品的烹饪台,将韩国的用餐习惯与越南的口味融为一体。客人在各个台之间走动,选择符合自己喜好的菜肴。
餐厅工作日营业时间为上午 11:30 至晚上 10 点,建议至少提前两小时预订。地下停车场可供汽车和摩托车使用。
该餐厅最多可容纳 1,000 位客人,并设有专用包间,可接待 10 至 150 人的团体举办特别活动。这种容量使其成为全市企业活动和大型庆祝活动的热门选择。