Tim Ho Wan Hibiya, 有乐町的米其林星级餐厅,日本
添好運日比谷店位于日比谷Chanter别馆一楼,由经验丰富的厨师制作传统港式点心。菜单提供经典与现代菜肴,全天供应,适合不同用餐时段。
该餐厅连锁由曾在龙景轩工作的厨师麦桂培创立,并将他的技艺带到日本。这一扩张标志着正宗港式烹饪超越了传统界限的传播。
厨房通过手工制作的点心和精心挑选的菜单,传承香港饮食传统。食客可以近距离观看每一笼蒸点和烘焙特色菜的制作技艺。
餐厅每日营业,从日比谷站和有乐町站均可轻松到达。建议清晨前往或提前预订,因为用餐高峰时段餐厅很快就会客满。
这家餐厅以实惠的价格提供高品质菜肴,使其与其他获奖餐厅不同。品质与实惠的结合,使其成为点心爱好者的必访之地。