Hung Fong Chinese Restaurant, 美国圣安东尼奥的中餐馆
鸿芳是百老汇街上的一家中国餐馆,供应宫保鸡丁、糖醋里脊和四川牛肉等传统菜肴。厨房使用新鲜食材和自制酱料,提供正宗风味。
这家餐厅于1939年开业,成为德克萨斯州最古老的中餐馆。八十多年来,它一直为圣安东尼奥的几代居民服务。
餐厅用餐区展示着两面霓虹旗,纪念二战期间美国对中国的支持,其中美国国旗上有48颗星,来自州地位确立之前的时代。这些象征反映了这家餐厅如何与塑造其社区的更广泛历史时刻相连。
餐厅每天营业,但营业时间因星期而异。建议提前致电或查看官网确认您计划到访当天的营业时间。
这家家族企业于1983年开设了一家名为丁豪的姊妹餐厅,这家餐厅因建在柱子上的独特环境而在当地闻名。这一扩张显示了最初的地点如何激发了一个不断发展的美食传统。