Shabu Hachi Lebak Bulus Jakarta, 印度尼西亚雅加达勒巴克布鲁斯的餐厅
Shabu Hachi Lebak Bulus是一家日本料理餐厅，共三层，客人在各自的烹饪台前用个人小火锅煮食。厨房提供新鲜的肉类、蔬菜和海鲜，就餐者全程自己烹饪。
这家餐厅于2015年开业，将日本涮涮锅传统带入南雅加达的餐饮界。此后，它成为寻求亲手制作日式火锅的人们熟悉的地方。
这种就餐方式反映了日本人围坐在一起共同烹饪的习俗，在每张餐桌上营造出社交时刻。这种亲自动手的用餐方式让人们在用餐时更加亲近。
每餐限时105分钟，以便全天多轮接待。在繁忙时段早到或在较安静的时间前往，有助于在餐桌上更从容地烹饪。
每张餐桌都配有特制的冬阴功汤底，以玉米、胡萝卜、番茄、蘑菇、鸡肉和精选海鲜调味。这种融合为传统的日式火锅体验增添了当地风味。
位置
地址
Jl. Lebak Bulus Raya No.168, RT.8/RW.2, Lb. Bulus, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12440
GPS 坐标
-6.29723,106.77344
最近更新
2026年8月30日 23:33
