Gueuleton, 位于法国圣帕莱苏梅尔的烧烤餐厅
Gueuleton是位于圣帕莱苏梅尔的一家烧烤餐厅，专注于使用当地肉类进行明火烤制。厨房使用特定木材烤制各种肉类，并搭配西南部葡萄园的葡萄酒供应。
这家餐厅保留了法国传统的烧烤方法，同时采用了在夏朗德滨海地区世代发展起来的现代烹饪技术。这种传统与现代方法的结合塑造了其独特的菜品。
这家餐厅反映了对烤肉用餐的现代热情，结合了当地烹饪传统和本地葡萄酒搭配，迎合了沿海社区的品味。
营业时间为周一和周三至周日的19:00至22:30，建议提前预订以确保有桌位。周末或旺季时预订尤其有用。
食客可以选择在特定木材上烤制的各种肉类部位，每种木材都会赋予每块肉不同的烟熏风味。这种对烤制细节的关注创造了一种感官体验，每道菜都展现出不同的味觉层次。
地址
3 Rue de l'Océan, 17420 Saint-Palais-sur-Mer, France
营业时间
星期一 19:00-22:30; 星期三-星期日 19:00-22:30
电话
GPS 坐标
45.64265,-1.08821
最近更新
2026年8月31日 07:18
