Back- und Brauhaus Drayß, 德国洛尔施的一家餐厅
巴克与酿酒屋德赖斯是位于洛尔施修道院附近的一家餐厅,提供室内外用餐空间,可容纳约150人。店内设有使用木柴烤炉的面包房和酿酒坊,从原料开始制作面包和啤酒。
这家餐厅诞生于洛尔施修道院附近,该修道院的历史可追溯至8世纪,现为联合国教科文组织世界遗产。毗邻如此重要的历史地标的位置影响了这里作为餐饮场所的发展方式。
这家店铺通过面包房和酿酒坊传承了德国传统的手工艺。每天用木柴烤炉烤制新鲜面包,并用经典方法酿造啤酒。游客可以当场品尝这些产品,并观看周围的生产过程。
餐厅位于火车站大街1号,每天从早上9点30分营业至午夜。餐厅正前方设有停车位,附近也有更多车位。这里的位置便于您在用餐前后参观修道院和游览小镇。
餐厅设有多个独立的宴会厅,可满足不同规模的团体需求,从小型聚会到可容纳200人的主厅大型庆祝活动。这些不同的空间让各种活动都能在舒适的环境中进行。