Texas de Brazil, 美国丹佛的巴西牛排馆
德克萨斯巴西牛排馆(Texas de Brazil)位于丹佛的诺斯菲尔德,是一家巴西牛排馆,供应在天然木炭上烤制的肉类,并配有一个丰富的沙拉吧,提供新鲜蔬菜和传统配菜。宽敞的自助餐区提供米饭、豆类、玉米等巴西特色美食,以及多种优质肉类。
这家连锁餐厅于1998年起源于德克萨斯州的艾迪生市,后来作为其在美国扩张的一部分进入丹佛。丹佛的分店标志着该概念向西南地区以外的扩展。
身着高乔人传统服装的专业服务员按照巴西烤肉店的传统,直接在您的餐桌旁切分和上菜。这种服务方式决定了顾客在整个用餐过程中如何在肉类菜肴和沙拉台之间来回取食。
餐厅的营业时间因星期而异,周末也提供午餐。周五和周六晚上尤其拥挤,建议提前预订。
这家餐厅设有特别的桌上标记系统,客人可以通过翻转红绿两面的筹码来表示是否希望继续或暂停上肉。这个巧妙的装置免去了不断口头沟通何时上下一道肉菜的需要。