Kabab-Ji Lebanese Restaurant, 巴基斯坦卡拉奇的黎巴嫩餐厅
Kabab-Ji 是瑞享酒店内的一家黎巴嫩餐厅,设有开放式厨房,厨师在那里烹制烤肉串、沙拉和冷盘拼盘等传统菜肴。烹饪过程在柜台边清晰可见,让食客可以观看正宗中东风味的制作过程。
主厨 Karim Zeitouni 凭借四十年的中东烹饪经验创立了这家餐厅,在卡拉奇确立了正宗黎巴嫩美食的声誉。他长期的专业知识继续影响着餐厅的烹饪方法和菜单。
用餐空间融入了阿拉伯设计元素,营造出反映中东传统的环境。每周举办以地区音乐为特色的活动,将用餐体验与更广泛的文化习俗联系起来,帮助游客沉浸在该地区的风俗中。
餐厅位于瑞享酒店的中层,为客人提供停车和代客泊车服务。从酒店大堂即可方便到达,设施的设计旨在让访客感到舒适。
这家餐厅在黎巴嫩监督下提供清真菜肴,这是它与许多其他餐厅的不同之处。这一认证对于遵循特定饮食标准的客人来说很重要。