Dinosaur Bar-B-Que, 美国门罗县的烧烤餐厅。
Dinosaur Bar-B-Que 坐落在一座曾经的利哈伊谷铁路车站内,可眺望杰纳西河,供应以坑式烟熏烹制的烤肉。餐厅提供有顶棚的座位和露天座位,供您根据喜好选择。
这个地方最初是一座建于19世纪的火车站,后来变成了供应熏肉的餐厅。这一转变反映了老工业建筑如何在社区中找到新的用途。
这里的厨房融合了南部的烟熏传统和东北部常见的风格,汇合了美国各地区不同的烧烤做法。您可以品尝到不同地区的偏好如何塑造了这里的菜单。
这里既有室内座位也有室外座位,您可以根据天气和心情选择。餐厅位于河畔,用餐时可以欣赏美景,感觉更加开阔、放松。
这座建筑保留了丰富的铁路元素,漫步其中可以感受到工业遗产的痕迹。这种与过去的联系赋予了空间一种扎根于当地历史的特质,而不是仅仅是现代的。