Mister O1 Pizza, 美国佛罗里达州劳德代尔堡的披萨店
Mister O1 Pizza 是位于佛罗里达州劳德代尔堡市中心的一家意式披萨店，以使用进口意大利食材制作的薄底披萨而闻名。面团在烘烤前经过漫长准备过程，菜单专注于南意大利风格披萨。
主厨 Renato Viola 在意大利南部孩童时期就开始制作披萨，并在来到美国之前花了数十年时间磨练技艺。他持 O1 签证（一种颁发给公认具有杰出能力者的签证）抵达美国，并在劳德代尔堡开设了这家餐厅。
这家餐厅的名字来源于 O1 签证，这是美国向拥有杰出技能的人颁发的工作许可，创始人用它来到美国。这一来历赋予了这里超越披萨的意义，将手艺与个人故事联系在一起，身临其境时很容易感受到。
这家餐厅位于劳德代尔堡市中心的 NE 4th Street，步行即可到达多家酒店和主要商业区。建议提前预订，尤其是在周末，那时店里往往会坐满。
这家餐厅开设披萨学校，客人可以在经验丰富的披萨师傅指导下亲手接触面团。这是佛罗里达州为数不多的在营业厨房而不是教室里学习传统技艺的地方之一。
地址
415 NE 4th St, Fort Lauderdale, FL 33301, USA
营业时间
星期一-星期四 11:30-22:00; 星期五-星期六 11:30-23:00; 星期日 11:30-22:00
电话
GPS 坐标
26.12631,-80.13954
最近更新
2026年8月30日 23:33
