Starbucks Reserve Roastery Tokyo, 位于目黑区的咖啡烘焙工坊和餐饮场所
星巴克臻选烘焙工坊东京是一个多层场所,既是实际运作的咖啡烘焙工厂,也是餐饮和饮品空间。建筑内设有咖啡烘焙区、鸡尾酒吧、茶室和烘焙坊,各自占据建筑的不同部分。
该场所于2019年开业,是星巴克在日本设立的第一家烘焙设施。它的开业标志着该品牌的存在超越了标准咖啡店形式,实现了扩展。
该建筑融入了日本建筑师隈研吾的设计元素,将天然材料与当代制造方法相结合。
该地点靠近中目黑站,每天从清晨营业至傍晚。游客可方便地乘坐公共交通到达,并可按自己的节奏参观整个建筑。
该建筑由一位著名的日本建筑师设计,将天然材料与现代生产方法相结合。这种方法创造了一个传统日本美学与现代工业流程相遇的空间。