Restaurant KAS'FRATZ, 位于法国埃吉桑的餐厅。
KAS'FRATZ 是位于埃吉桑的一家餐厅,使用当地市场采购的时令食材烹制地方菜肴。餐厅提供室内座位和室外露台座位,客人可以根据喜好选择不同的用餐环境。
这家餐厅于2007年开业,坐落于埃吉桑,这是一个拥有数百年葡萄酒生产传统的中世纪村庄。这样的环境塑造了餐厅对地方烹饪传统的关注。
这家餐厅供应当地菜肴,并搭配附近葡萄园出产的葡萄酒,以此传承阿尔萨斯的烹饪传统。它将用餐者与这片土地与美食和葡萄酒之间的长久联系连接起来。
餐厅周二至周日提供晚餐服务,建议提前预订以确保有座位。尤其在周末或特殊场合,计划前往时最好提前联系。
餐厅允许狗进入室内用餐区,这一特点使其在该地区的其他餐厅中脱颖而出。这一对宠物友好的政策为携带宠物旅行的游客提供了便利。