La Flèche d'Argent, 法国鲁瓦亚的美食餐厅
银箭餐厅是弗洛拉公主酒店内的一家美食餐厅，提供时令菜单，包括新鲜海鲜、优质肉类和素食菜肴。厨房呈现多道菜的品尝体验，展示细致的食材搭配和烹饪技巧。
这家餐厅于2019年开业，并很快获得了《高特米卢》的认可，获得2顶厨师帽和14/20的评分。这一早期认可帮助其在当地确立了严肃美食胜地的声誉。
这家餐厅将地中海风味与奥弗涅当地食材和传统利口酒相结合。这种手法体现了该地与当地饮食传统和农业遗产的联系。
餐厅从周二晚上营业到周六晚上，包括周六午餐。强烈建议在光临前预订。提前致电可以确保您能在首选时间获得座位。
主厨克莱芒·洛朗特设计了名为“4时光”和“5时光”的定制品尝菜单，遵循他的烹饪理念。酒单以奥弗涅地区的精选为主，体现了餐厅对当地的专注。
位置
地址
5 Pl. Allard, 63130 Royat, France
营业时间
星期二-星期六 19:30-21:00; 星期日 12:00-13:00
电话
GPS 坐标
45.76693,3.05569
最近更新
2026年8月31日 07:18
