El Loco, 位于澳大利亚悉尼萨里希尔斯的墨西哥餐厅和酒吧
El Loco 是一家位于萨里希尔斯 Excelsior 酒吧后厅的墨西哥餐厅和酒吧。彩色花园家具、多色桌布和喷漆墙壁在整个用餐区营造出活泼休闲的氛围。
这家餐厅最初是一个临时玉米饼摊,后来在厨师 Dan Hong 和餐饮企业家 Justin Hemmes 的领导下成为一家永久性餐厅。从快闪概念到固定场所的演变,标志着悉尼休闲墨西哥餐饮界的一个重要时刻。
El Loco 这个名字体现了这家店所塑造的休闲墨西哥餐饮风格,这在其俏皮的装饰和专注街头美食的菜单中可见一斑。游客可以体验到传统墨西哥饮食文化与悉尼悠闲的餐饮理念的融合,这使得这个空间显得亲切而不做作。
该场所位于福沃街,每天从上午11点营业至午夜,不提供预订服务。用餐高峰时段可能需要排队等候,座位按照先到先得的原则安排。
客人可以点一份配料不公开的神秘玉米饼,让每次光顾都成为一次惊喜的烹饪冒险。这种未知元素已成为喜欢惊喜的常客中流行的传统。