La Storia Ristorante Italiano, 位于法国卡里勒鲁埃的意大利餐厅。
La Storia Ristorante Italiano 是这座海滨小镇上的一家意大利餐厅,使用特殊的意大利面粉在木火烤炉中烤制披萨。餐厅享有海景,并在较冷的月份设有带顶棚的露台。
主厨曾在两届世界披萨冠军的指导下接受培训,并参加过法国披萨锦标赛。这段训练塑造了日常厨房工作,并奠定了餐厅的地位。
厨房使用新鲜海鲜和地中海食材,与沿海环境相呼应。这些元素在菜肴中扮演关键角色,将意大利烹饪与该地区的物产联系起来。
餐厅周三至周日营业,晚餐供应时间为19:00至21:30。露台在较冷的月份有顶棚,可舒适用餐。
餐厅位于渔船停靠的港口边,大海尽收眼底。这个位置将海滨景色与传统意大利烹饪方法以独特的方式结合在一起。