Via Vai, 卢森堡市的一家意大利餐厅
Via Vai 是本市的一家意大利餐厅，专注于普利亚大区的传统烹饪，提供自制意大利面、披萨以及用精心挑选的食材制作的新鲜沙拉。厨房直接与意大利供应商合作，确保菜肴中每种食材的质量和来源。
这家餐厅于2016年开业，2022年由一家人接手，为厨房带来了新的方向。从此，重点一直放在尽可能保持意大利南部烹饪方法和风味接近传统上。
这家餐厅由一家人经营，将正宗的意大利南部烹饪带到餐桌上，特色菜包括像普利亚大区人们制作的那样准备的帕尼泽罗蒂。对传统食谱的重视显示了这个地方对保持这些烹饪方法的重视。
这家餐厅位于市中心，提供室内和室外座位，让您舒适用餐。建议在前往之前查看营业时间或预订，因为时间可能有所变动，繁忙的夜晚座位很快就会满。
这家餐厅与意大利生产商保持直接联系，并引进在城里其他地方难以找到的食材。这些个人联系使厨房能够采购到让烹饪真正接近意大利南部人们所吃的食物。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
48 Rue Raymond Poincaré, 2342 Hollerich Luxembourg
营业时间
星期一 11:30-14:00; 星期二-星期六 18:30-22:00; 星期日 18:30-21:30
电话
GPS 坐标
49.60188,6.11570
最近更新
2026年10月10日 22:37
