Cumulus Inc, 位于澳大利亚墨尔本弗林德斯巷的餐厅
卡姆鲁斯公司位于弗林德斯巷一座曾经的纺织厂房内，白色粉刷的墙壁、大理石柜台和弯木椅遍布各处。空间将简洁的工业风格与精致的细节相结合，与所供应的菜肴相得益彰。
这家餐厅于2008年由主厨安德鲁·麦康奈尔开业，改变了墨尔本食客对外出用餐的看法。在这里开始的休闲全日餐饮和共享菜肴从此成为全市的标准。
这个空间反映了墨尔本餐饮向共享菜肴和休闲服务转变，当地生产者成为餐桌上的核心。
餐厅位于商务区的弗林德斯巷，从电车或周边街道步行即可轻松到达。繁忙时段提前预订是明智之举，以确保有位并避免失望。
慢烤羊肩肉和配山羊奶酪的金枪鱼鞑靼展现了以意想不到的方式融合新旧技艺的厨艺。这些菜肴揭示出在每一盘中平衡风味和质感所投入的思考。
位置
地址
45 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000, Australia
营业时间
星期一-星期日 12:00-23:00
电话
GPS 坐标
-37.81481,144.97303
最近更新
2026年10月10日 05:12
