Dishoom, 英国曼彻斯特的印度餐厅
迪舒姆是一家位于曼彻斯特前共济会会堂的印度餐厅。餐厅占据多个楼层，内部有大理石桌和彩色玻璃窗。在保留20世纪初建筑细节的同时，融入了传统的印度装饰元素。
该建筑始建于1929年，在2017年改建为餐厅之前一直是曼彻斯特共济会会堂。这次改造保留了关键的建筑元素，同时为这座历史建筑引入了新的餐饮用途。
这家餐厅专注于传统的孟买菜肴和反映历史饮食习惯的烹饪方法，塑造了当地人和游客体验印度餐饮的方式。您会注意到每道菜都传递着与印度烹饪实践特定地区和时期的联系。
餐厅早上8点开始供应早餐，少于六人的团体无需预约即可入内。如有饮食需求，到店时告知即可。
每天早上，厨房都会制作一种特殊的馕卷，将英国培根与印度香料相结合，融合了两个不同城市的早餐传统。这道招牌菜体现了这家餐厅如何连接不同地域的烹饪实践。
位置
地址
32 Bridge St, Manchester M3 3BT, UK
营业时间
星期一-星期四 08:00-23:00; 星期五 08:00-00:00; 星期六 09:00-00:00; 星期日 09:00-23:00
GPS 坐标
53.48109,-2.25019
最近更新
2026年8月30日 23:33
