La Tagliatella, 西班牙巴塞罗那的意大利餐厅
La Tagliatella是位于巴塞罗那高处的意大利餐厅,提供多种酱汁搭配的各式意大利面以及传统方式制作的披萨。餐厅将经典食谱与多种选择相结合,让客人可以自己搭配餐点。
这家餐厅以意大利皮埃蒙特、利古利亚和雷焦艾米利亚地区的配方为基础,将地道的意大利北部传统带到巴塞罗那。这一烹饪基础延续至今,使餐厅与意大利的根源有着紧密联系。
这家餐厅提供不同地区的意大利特色菜,客人可以品尝到生牛肉片、烩饭、自制甜点等传统菜肴。厨房的烹饪方式展现了日常实践中的正宗意大利料理。
餐厅位于交通便利的区域,大部分日子营业,周末营业时间延长。请注意菜单选择众多,建议留出浏览和决定的时间。
这里的特别之处在于,客人可以根据自己的喜好选择不同的意面形状和酱汁,完全按自己的想法组合意面。这种灵活性让每个人都能得到最适合自己口味的菜品。