Rancho Rio Doce, 巴西圣保罗维拉马里亚纳的淡水鱼餐厅
Rancho Rio Doce是位于维拉马里亚纳的一家餐厅，专门供应巴西河流中的淡水鱼，如traira、pintado和pirarucu。餐厅提供适合家庭或团体的大量食物，以烤鱼为特色，并采用传统烹饪方法。
这家餐厅于2005年5月开业，旨在向圣保罗公众介绍淡水鱼的味道。创始人是一位在巴西生活了50多年的日本企业家，每周从巴西不同地区采购鱼类。
餐厅名称参考了巴西的淡水河流，这些河流构成了这里菜肴的基础。空间以手工雕刻的木雕和钓鱼主题物品为特色，反映了巴西农村住宅的内部。
这家餐厅位于维拉马里亚纳一条安静的街道上，交通便利，虽然不在最繁华的地区。休闲的户外座位和质朴的内部装饰营造出非正式的氛围，让人专注于用餐。
这家餐厅偶尔会提供整条pirarucu，这是一种来自巴西水域的巨型鱼类，需要提前订购。这种鱼可以长到3米长，提供一种在城市中不常见的罕见味觉体验。
地址
R. Machado de Assis, 556 - Vila Mariana, São Paulo - SP, 04106-001, Brazil
营业时间
星期一-星期二 12:00-15:00; 星期三-星期四 18:00-21:30; 星期五-星期六 19:00-22:00; 星期日 12:00-17:00
GPS 坐标
-23.58006,-46.63276
最近更新
2026年8月31日 07:18
