Les Petits Prés, 法国昂热的餐厅
莱普蒂普雷是昂热拉利芒广场上的一家餐厅,供应融合菜单,采用法国食材和亚洲影响,如柚子、柠檬草。餐厅设有可容纳30人的户外露台,并完全支持轮椅通行。
这家餐厅由2019年顶级厨师冠军塞缪尔·阿尔贝创立,很快成为昂热的美食目的地。它的诞生标志着这座城市餐饮界的重要时刻。
餐厅的名字指的是昂热周围的小草地,厨房将法国传统与亚洲及其他大陆的风味融合在一起。客人可以看到当地食材如何与世界各地的风味搭配。
餐厅周一至周六营业,设有可俯瞰广场的户外座位。完全无障碍的轮椅通道确保所有游客都能舒适用餐。
招牌甜点将青苹果酱、马达加斯加香草甘纳许和土耳其杏仁饼干以艺术性的摆盘呈现。这道菜展示了定义厨房方法的精确组合。
