Tsujita Ramen, 美国洛杉矶的一家日本料理餐厅。
辻田是洛杉矶的一家日本拉面店，主打豚骨拉面，猪骨汤经过长时间熬煮，味道浓郁。厨房每天更换汤底种类，让常客能尝到不同的风味。
这家餐厅于2011年开业，是日本辻田品牌在美国的第一家分店。辻田品牌于2003年在东京创立。此次扩张标志着该品牌进入西方市场，并帮助其提升了国际知名度。
这家餐厅帮助洛杉矶食客认识了蘸面吃法，面条是凉的，汤是热的，分开上桌。食客可以根据自己的喜好，把面条夹起来蘸着汤吃。
餐厅位于索特尔大道，通常中午开门，傍晚关门，周末营业时间延长。高峰时段，尤其是周末，店里很快满座，可能需要排队等候。
厨房每天准备不同的汤底，每种汤底都需要超过60小时的熬制时间才能达到合适的味道和口感。这种费时的过程意味着每次光顾都能尝到略有不同的风味。
位置
地址
2050 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025, USA
营业时间
星期日-星期四 11:00-22:00; 星期五,星期六 11:00-22:30
电话
GPS 坐标
34.03958,-118.44268
最近更新
2026年8月31日 07:17
