Anand Ji Chole Bhature Wale, 印度拉杰帕特纳格的一家北印度餐厅
Anand Ji Chole Bhature Wale 是位于新德里拉杰帕特纳格社区克里希纳市场附近的一家素食北印度餐厅。菜单以香辣鹰嘴豆配油炸小麦面包为主，还有扁豆、米饭和印度奶酪菜肴。
这家餐厅在拉杰帕特纳格的克里希纳市场附近已经经营了好几代人，一直沿用相同的食谱和烹饪方法。它以小吃摊和小餐馆闻名的社区中能长期存在，反映了这种烹饪方式在当地有多么根深蒂固。
Chole Bhature 是德里各地经典的早餐或午餐菜肴，各阶层的人都会吃。在这里，常客和第一次来的人共享简单的座位，并肩吃饭，成为当地日常的一部分。
这家餐厅清晨开门，适合在街区热闹起来之前吃早餐或早午餐。菜单简短，点餐直接，也提供外带服务。
这里的每一份 chole bhature 都配有腌菜和胡萝卜沙拉，可以中和油炸面包和鹰嘴豆的油腻。这套配菜多年来一直保持不变，老顾客认为这是值得回头的原因之一。
地址
shop no, 3, Dr Ramlal Verma Marg, Krishna Market, Block D, Lajpat Nagar I, Lajpat Nagar, New Delhi, Delhi 110024
电话
GPS 坐标
28.57536,77.24158
最近更新
2026年8月30日 23:33
