Maître Corbeau, 位于法国瑟堡-奥克特维尔的餐厅
Maitre Corbeau 是位于瑟堡-奥克特维尔的一家餐厅，专注于传统奶酪菜肴，店内设有木梁和复古装饰。大桌子让团体可以一起用餐，分享以当地奶酪为主的菜肴。
这一概念于2002年由厨师杰罗姆·埃皮内特在卡昂创立，后来扩展到瑟堡。这一发展表明，最初的想法在不同城市取得了成功。
厨房以诺曼底地区的农产品为特色，以当地奶酪为主角，例如将牛排放上烤制的卡雷尔磨坊卡芒贝尔奶酪。食材的选择和制作方法反映了这一地区的烹饪传统。
请注意，这家餐厅的营业时间因日期和晚间时段而异，提前规划会更有帮助。建议预订，尤其是对于想要一起用餐的较大团体。
这家餐厅自制越橘酱，搭配金黄烤卡芒贝尔奶酪，成为菜单上的独特细节。这种自制调味品即使是最经典的奶酪菜肴也赋予了特别的个性。
地址
Place de la République
营业时间
星期二-星期四 19:00-22:30; 星期五-星期六 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
49.64210,-1.62507
最近更新
2026年8月31日 07:17
