Osaka, 法国圣罗兰杜瓦尔的一家日本餐厅
大阪是法国圣罗兰杜瓦尔的一家日本餐厅,将传统烹饪方法与当地地中海食材相结合。菜单上有寿司、生鱼片,以及用日本技术烹制的热菜。
这家餐厅于1993年作为家族经营的店铺创立。多年来,它用现代的日本料理方法扩展了菜单,同时保持了稳定的质量标准。
这家餐厅向食客介绍日本的用餐习俗和用餐前说的“いただきます”仪式。厨房将日本的技术与地中海沿岸的食材和影响相结合。
餐厅周一至周二和周四至周日的晚餐时段营业,从19:00到22:30。建议提前预订,尤其是在周末,以确保有座位。
这家餐厅的招牌饮品是生啤酒ASAHI。这家酿酒厂因其酿造品质而获得国际认可,也是这里用餐体验的一个显著细节。