TANORI Arts et Métiers, 法国巴黎的日本料理餐厅
TANORI Arts et Métiers 是一家位于巴黎第三区的日本料理餐厅,将现代日本烹饪技法与法国影响融为一体。餐厅全天供应寿司、塔可和饭碗,环境现代。
餐厅位于雷奥米尔区一栋19世纪的建筑内,保留了老巴黎的建筑元素。其位置将历史环境与当代日本料理相结合。
这个地方展示了日本料理如何适应巴黎,将传统烹饪方法与当地食材相结合。游客可以在全天供应的菜肴中看到这种融合。
餐厅位于工艺美术区一个交通便利的位置,布局现代,服务快捷。支持多种支付方式,包括餐券,让大多数游客就餐方便。
这个地方专营日本街头美食的改良版,如 Ebi 塔可和 Niwatori Ball,并采用可持续包装。这种方式使其与市内更传统的日本餐厅区别开来。